アイスコーヒー 豆 送料無料品質は、畑から。

ギフト対応 ＜セット内容＞ ・水出しコーヒーパック　3パック入り 1パックで900ccの水出しアイスコーヒーを作ることができます。

＜使用豆＞　コロンビア、マンデリン、グァテマラ 使用 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。

到着後2週間ぐらいを目安にしてください。

冷凍庫だと1ヶ月ですが、常温に戻してから使ってください。

珈琲だけに、「マメに」買ってね！ 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちらやっと、自信を持ってオススメできる水出しアイスコーヒーパックが完成しました。

苦味控えめで、まろやかな口当たりとコーヒーらしいフレーバーのあるアイスコーヒーが パックに水を注いで12時間冷蔵庫に入れるだけで、簡単にできあがります。

実は、私達は長い間、パック入りの水出しアイスコーヒーを扱ってきませんでした。

それには理由があります。

  ＜今までおすすめしていなかった理由＞   ・パック入りの水出しアイスコーヒーは、水っぽい味（ウオータリー）に仕上がりやすい ・濃く出そうとして、抽出時間を長くしたり、撹拌をすると、過抽出で「薬品のような味」になりやすい ・だから、美味しい水出しコーヒーは「漬け込むだけ（浸漬式）」では難しく、抽出時にドリップの要素を取り入れたほうが良い というものでした。

しかし、ここ数年の間に、私達のコーヒーも進歩していました。

つまり、 ご紹介しているコーヒーのクオリティも大幅に上がり コーヒーの競技に出続けることで、私達の焙煎技術や抽出技術は進歩しました。

とりわけ、「コーヒーのフレーバー」の進歩はめざましくて コーヒーの持つ風味が抽出液に溶け込むことで、今までとはコーヒーの抽出が変わってきているのを感じていました。

そこで、あらためて 「何かできるようになったことはないか？」 と、模索をしましたところ、 水出しアイスコーヒーパックが、とても美味しく出来上がるようになっていたことがわかりました。

フレーバーが強くなっているので、 今までと違ったタイプの水出しコーヒーが出来るようになっていたんです。

長い間ずっと、同じ農園をご紹介しているコーヒーも多いのですが 「高くてもいい。

量が少なくてもいい。

　ただ、最高のコーヒーだけがほしい。

」 と言い続けてきたことで、共に進歩してきたこともコーヒーが変わってきた理由のひとつだと思います。

水出しアイスコーヒーパックの、私達のオススメの作り方は以下のとおりです。

    　贅沢！水出しアイスコーヒーパック　オススメの作り方 1セットで3パック入っています。

麦茶の作り方と同じように、1パックあたり900ccの常温のお水を注ぎ冷蔵庫で12時間〜24時間抽出します。

オススメは、「キッチリ計って1パックで900ccを注ぐ」です。

お水の量が違うと薄くなったりします。

麦茶などの容器にパックを入れて、常温の水を 900cc注ぎ、軽く揺すってパックに水をなじませてから、冷蔵庫に12時間〜24時間入れて、長時間・低温・浸漬式抽出で静かにゆっくり抽出します。

オススメは、「冷蔵庫で24時間」 ですが、お急ぎのときには、「常温で6時間」 でも出来上がります。

常温だと雑味が出やすいので冷蔵庫で低温抽出のほうがおすすめです。

抽出が終わったらポットを軽く揺すってなじませてから、パックを取り出して抽出を止めてください。

パックを入れたまま放置しておくと、抽出が進んで雑味、エグミが出てきます。

そのままカップに注いで、出来上がりです。

ここまでの、おさらいです。

実際にやるのは 1，パックを入れて900ccの常温の水を注ぐ 2，冷蔵庫に入れて、12時間待つ の2つだけです。

コーヒーのまろやかな成分だけを取り出すために 低温・浸漬式抽出で、時間をかけて静かに抽出をしたいので、 余計なことはしないのが、私たちのオススメです。

美味しく出来上がりましたので、ぜひお楽しみくださいませ。

  ＜水出しアイスコーヒーパックのメリット＞ 1，「簡単」　…　麦茶などの容器にパックをいれたら、上からお水を入れるだけ！ ホントに簡単です。

2，「美味しい」　…　低温・浸漬式抽出なので、苦味控えめで、甘みとフレーバーを強めに抽出することができます。

　　20年間以上、水出しコーヒーパックを嫌ってきた私達が、満を持してご紹介する水出しコーヒーパックです。

　　それほど、私達は気に入っています。

3，「後片付けが簡単」　…　パックなので取り出しが簡単です。

　だから、お掃除も簡単。

　　専用の容器に粉を直接入れるタイプと違って、粉がパックに入っているので、水回りが汚れません。

• 商品価格：1,000円
• レビュー件数：11件
• レビュー平均：4.64（5点満点）